Тушеная курица с грибами

Вот такой вкусный,  простой и быстрый ужин может получиться из курицы и грибов


Курица с грибами
Ингредиенты:

Курица с грибами

Рецепт тушеной курицы с грибами.

1. Нарезаем мелко лук.

Курица с грибами

2. Тщательно промываем под проточной водой грибы (мы взяли шампиньоны). Режем небольшими кубиками.

Курица с грибами

3. Берем бедрышки и отделяем мясо от костей. Режем мясо. На сковороду наливаем немного растительного масла, выкладываем курицу и грибы. Солим, перчим.

Курица с грибами

4. Добавляем в сковороду 1 стакан воды и сметану. Все перемешиваем и оставляем тушиться на медленном огне 25-30 минут. Периодически перемешиваем.

Курица с грибами

5. Посыпаем мукой и все перемешиваем (мука должна вобрать в себя лишнюю жидкость).

Курица с грибами

6. Тушеная курица с грибами готова!  Перед подачей посыпаем измельченной зеленью укропа. В качестве гарнира замечательно подойдет картофельное пюре. Приятного аппетита!

Курица с грибами

Вам может понравиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *