Вкусный суп с фрикадельками, пошаговый рецепт с фото.
Необходимые проукты:
300 г свино-говяжьего фарша;
1 морковь;
2 небольшие луковицы;
2 средние картофелины;
2 ст.л. риса;
1 яйцо;
зелень по вкусу;
1 лавровый лист;
1 зубчик чеснока;
соль, перец по вкусу;
2-3 ст.л. растительного масла для жарки.
Нежный торт с зефирным кремом и бисквитом.
Необходимые проукты:
для бисквита:
5 яиц;
1 ст. сахара;
1 ст. муки;
1 ч.л. без горки соды;
1 ст.л. уксуса.
для зефирного крема:
300 г яблочного пюре (примерно 700 г яблок);
1 белок;
10 г агар-агара;
150 мл холодной воды;
400 г сахара.
Самая вкусная картофельная запеканка с грибами.
Необходимые проукты:
500 г свежих грибов (шампиньонов);
1 кг картофеля;
200 г сыра;
200 г сметаны;
100 г сливочного масла;
1 крупная луковица;
1-2 зубчика чеснока;
любая зелень по вкусу;
соль, чёрный молотый перец.
Как приготовить куриный шницель в панировке.
Необходимые проукты:
2 маленькие куриные грудки или филе (600 г);
половина батона;
3 ст.л. растительного масла для жарки;
100 г сыра;
0,5 ст. муки;
2 яйца;
зелень по вкусу;
соль, перец по вкусу.
Как приготовить настоящий зефир в домашних условия (на агар-агаре).
Необходимые проукты:
250 г готового яблочного пюре (500 - 700 г свежих яблок);
400 г сахара;
1 белок;
10 г агар-агара;
150 мл воды;
1 ст. сахарной пудры.
Вкусная картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке.
Необходимые проукты:
1 кг фарша (свинина + говядина);
1,5 кг картофеля;
100 г сыра;
1 морковь;
1 луковица;
немного зелени петрушки;
70 г томатной пасты;
1-2 зубчика чеснока;
немного растительного масла для жарки и смазывания формы;
немного зелёного лука для украшения;
соль, чёрный молотый перец по вкусу.
Торт Панчо с фото пошагово. Рецепт с ананасами.
Необходимые проукты:
5 яиц;
1 ст. сахара;
1 ст. муки;
3 ст.л. какао-порошка;
1 ч.л. соды;
1 ст.л. уксуса.
для крема и начинки:
1 банка ананасов (680 г);
800 мл 20% сметаны;
1 ст. сахарной пудры.
для шоколадной глазури:
1 плитка чёрного горького шоколада (90-100 г);
50 г сливочного масла.
Вкусная закуска из сыра и курицы с базиликом.
Необходимые проукты:
500 г. бездрожжевого слоёного теста;
половина небольшого отварного куриного филе (100 г);
100 г сыра;
1 яйцо;
1 крупный зубчик чеснока;
несколько веточек базилика;
соль, перец;
майонез для заправки.
Как приготовить щи из квашеной капусты.
Необходимые проукты:
700 г говядины на кости;
600 г квашеной капусты с соком;
1 морковь;
1 луковица;
3 средних картофеля;
1 ст.л. томатной пасты;
3 ст.л. растительного масла для жарки;
1 пучок петрушки;
2 лавровых листа;
2-3 зубчика чеснока;
соль, перец по вкусу (примерно по 1 с.л.);
сметана для подачи (по желанию).
Самый вкусный десерт из сметаны, желатина и фруктов.
Необходимые проукты:
350 мл. сметаны;
2 сладких апельсина;
3 банана;
2 щепотки ванилина;
0,5 ст. сахара;
20 г желатина.
Птица
Мясо
Рыба
Морепродукты
Мука
Крупы
Сыр
Грибы
Овощи
Фрукты
Орехи
