Салат Табуле, рецепт с фото

Как приготовить салат Табуле с булгуром и помидорами


салат табуле рецепт
Ингредиенты:

  • Вода – 1 стакан
  • Булгур – 0,5 стакана
  • Помидоры — 2 шт.
  • Лимон – ½ шт.
  • Оливковое масло- 2 ст. л.
  • Петрушка — 1 пучок
  • Листья салата – 10 шт. (по желанию)
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль – по вкусу.

салат табуле

Рецепт салата Табуле.

1. Булгур хорошо промываем под проточной водой. Заливаем водой, доводим до кипения и выключаем. Накрываем булгур крышкой и оставляем распариваться. Примерно через 20 минут булгур впитает всю воду.

булгур
2. Из лимона выдавливаем сок. В отдельной мисочке смешиваем лимонный сок, оливковое масло, перец и щепотку соли. Перемешиваем.

заправка для салата табуле
3. Помидоры нарезаем кубиками. С петрушки обрываем листики и нарезаем. Смешиваем остывший булгур с листиками петрушки и помидорами.
Салат заправляем заправкой. Перемешиваем. Ставим в холодильник на 30 минут.

салат с булгуром
Салат можно подать в салатнице или выложить на листья салата.
Салат Табуле готов! Приятного аппетита!

салат табуле рецепт

Похожие рецепты с фото:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

;-) :| :x :umbrage: :twisted: :tender: :sunny: :sorry: :snegurochka: :smile: :shock: :shampagne: :scare2: :sarcastic_blum: :sarcasm: :santa: :sad: :roll: :razz: :preved: :prankster: :povar: :pooh_lol: :pooh_honey: :pooh_go: :pooh_birth_day: :pooh: :phone: :oops: :o :nyam-nyam: :nyam-nyam2: :mrgreen: :mebiro: :martini: :mail: :lol: :idea: :hysteric: :help: :grin: :girl_wink: :girl_wacko: :girl_crazy: :evil: :eggs: :duhovka: :dance1: :cry: :cray2: :cool: :cherry: :cake: :birthday: :biggrin: :bigdog: :arrow: :???: :?: :!: