Готовим в мультиварке вкуснейший медовый тортик, рецепт с фото
Смотреть еще рецепты тортов.
Ингредиенты:
Для бисквита:
- Мёд – 5- 6 ст.л.
- Мука – 2 стакана
- Яйца – 5 шт.
- Сахар – 1 стакан
- Сода – 1 ч.л.
Для крема:
- Сметана – 700 г.
- Сахар – 1 стакан
Для украшения:
- Орехи грецкие – 0,5 стакана.
Рецепт медового торта
1. Готовим медовый бисквит. Яйца взбиваем сахаром.
2. Мед смешиваем с содой в небольшой кастрюле. Ставим на медленный огонь. Помешиваем в течение 1 минуты, пока смесь не станет пениться.
3. Смешиваем яичную и медовую массу. Всыпаем небольшими порциями муку. Всыпать муку лучше через сито, чтобы бисквит получился пышным. Перемешиваем до состояния однородности.
4. Мультиварку смазываем растительным маслом. Выливаем в неё тесто. Готовим бисквит в режиме «Выпечка» 85 минут. Достаем при помощи лотка для приготовления на пару и перекладываем на блюдо. Даем бисквиту остыть и отдохнуть 5-6 часов.
Нарезаем бисквит на 4-5 коржей. Готовим крем. Взбиваем сметану с сахаром. Промазываем коржи сметанным кремом. Сверху украшаем торт по своему усмотрению. Например, можно посыпать рублеными орехами.
Медовый торт в мультиварке готов. Приятного чаепития!
