Жареный карп, рецепт с фото

Сочный и нежный жареный карп


Жареный карп
Ингредиенты: 

  • 1 средний карп;
  • мука;
  • 1 ст.л. соли и 0,5 ст.л. молотого черного перца.

Рецепт жареного карпа.

1. Карпа очищаем от чешуи, промываем, отрезаем голову и потрошим. Тщательно снимаем черную пленочку от внутренностей. Отделяем от хребта и каждую часть режем на несколько кусочков.

Жареный карп

2. В отдельной тарелке смешиваем муку с солью и перцем.

Жареный карп

3. Обваливаем карпа в муке.

Жареный карп

4. Выкладываем карпа на сковороду в разогретое растительное масло. Обжариваем  на среднем огне до появления румяной корочки с двух сторон.

Жареный карп

Жареный карп

Жареный карп готов! Приятного аппетита!

Жареный карп

Опубликовано: | Категория: Вторые блюда | Тэги: , , | Автор текста:

Похожие рецепты с фото:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

;-) :| :x :umbrage: :twisted: :tender: :sunny: :sorry: :snegurochka: :smile: :shock: :shampagne: :scare2: :sarcastic_blum: :sarcasm: :santa: :sad: :roll: :razz: :preved: :prankster: :povar: :pooh_lol: :pooh_honey: :pooh_go: :pooh_birth_day: :pooh: :phone: :oops: :o :nyam-nyam: :nyam-nyam2: :mrgreen: :mebiro: :martini: :mail: :lol: :idea: :hysteric: :help: :grin: :girl_wink: :girl_wacko: :girl_crazy: :evil: :eggs: :duhovka: :dance1: :cry: :cray2: :cool: :cherry: :cake: :birthday: :biggrin: :bigdog: :arrow: :???: :?: :!: