Глинтвейн из красного вина, рецепт с фото

Как приготовить глинтвейн в домашних условиях

как готовить глинтвейн на вине
Глинтвейн — горячительный алкогольный напиток, пришедший к нам из Западной Европы. Ароматный и согревающий в холодную погоду, он наполняет сладким дурманящим запахом всю квартиру. И хочется совсем немного — закутаться в теплое одеяло с любимой книгой в руках и остановить время, как чувствуешь его слегка обжигающий винный вкус. Или же наоборот — гулять и веселиться, как это делают на европейских ярмарках. Если же Вам нельзя алкоголь, но хочется чего-то такого же ароматного и согревающего, предлагаю приготовить безалкогольный глинтвейн из каркаде.

Ингредиенты:

  • 1 бутылка (0,7 л) красного полусладкого или сладкого вина;
  • 1 ст. кипяченой воды;
  • 1 апельсин или лимон;
  • 1 яблоко;
  • 1 ст.л. сахара;
  • 1 щепотка молотой корицы;
  • 1 щепотка молотого мускатного ореха;
  • 1 щепотка молотого кардамона или аниса;
  • 5 бутонов гвоздики;
  • по желанию можно добавить 0,5 ч.л. молотого  имбиря и  звездочку бадьяна.

глинтвейн ингредиенты
1. Фрукты промываем, нарезаем и складываем в кастрюлю. Сюда же засыпаем специи.
глинтвейн апельсины

2. Добавляем сахар, наливаем воду.

глинтвейн яблоки

3. Выливаем бутылку вина, все перемешиваем.

как варить глинтвейн из красного вина

4. Ставим на медленный огонь. Как только увидите первые признаки закипания — глинтвейн снимаем с огня, накрываем крышкой и даём настояться 10 минут. Варить напиток ни в коем случае не нужно. Разливаем по кружкам и наслаждаемся! Приятного аппетита и теплого вечера!

глинтвейн классический рецепт с фото

Похожие рецепты с фото:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

;-) :| :x :umbrage: :twisted: :tender: :sunny: :sorry: :snegurochka: :smile: :shock: :shampagne: :scare2: :sarcastic_blum: :sarcasm: :santa: :sad: :roll: :razz: :preved: :prankster: :povar: :pooh_lol: :pooh_honey: :pooh_go: :pooh_birth_day: :pooh: :phone: :oops: :o :nyam-nyam: :nyam-nyam2: :mrgreen: :mebiro: :martini: :mail: :lol: :idea: :hysteric: :help: :grin: :girl_wink: :girl_wacko: :girl_crazy: :evil: :eggs: :duhovka: :dance1: :cry: :cray2: :cool: :cherry: :cake: :birthday: :biggrin: :bigdog: :arrow: :???: :?: :!: