Зеленые блинчики со шпинатом

Оригинальный рецепт блинчиков

Зеленые блинчики со шпинатом
Ингредиенты:

  • Шпинат – небольшой пучок
  • Молоко – 1 стакан
  • Мука-1 стакан
  • Вода – 1/2 стакана
  • Яйца – 3 шт.
  • Соль – 1/2 ч.л.
  • Сахар – 2 ч.л.
  • Масло подсолнечное (или сливочное)- 1 ст.л.
  • Смалец или сало.

блинчики со шпинатом

Рецепт приготовления зеленых блинчиков со шпинатом.

1. Желтки отделяем от белков. Желтки слегка взбиваем венчиком, добавляем молоко и взбиваем еще немного. Ложкой постепенно всыпаем муку и хорошо перемешиваем тесто. Шпинат промываем, нарезаем, заливаем водой и пюрируем в блендере. Добавляем шпинат к основной массе теста. Также добавляем соль, сахар, масло. Перемешиваем тесто. Взбиваем отдельно яичные белки и аккуратно вводим их в тесто.

разноцветные блинчики тесто
2. Сковороду ставим на огонь. Смазываем смальцем. Жарим блинчики на раскаленной сковороде с двух сторон.

блинчики зеленого цвета3. Готовые блинчики можно смазать кусочком сливочного масла.

как приготовить зеленые блинчики
Очень эффектно зеленые блинчики смотрятся в паре с свекольными блинчиками.
Зеленые блинчики со шпинатом готовы. Приятного аппетита!

Зеленые блинчики со шпинатом

Опубликовано: | Категория: Выпечка, Рецепты завтраков | Тэги: , | Автор текста:
Похожие рецепты с фото:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :| :x :umbrage: :twisted: :tender: :sunny: :sorry: :snegurochka: :smile: :shock: :shampagne: :scare2: :sarcastic_blum: :sarcasm: :santa: :sad: :roll: :razz: :preved: :prankster: :povar: :pooh_lol: :pooh_honey: :pooh_go: :pooh_birth_day: :pooh: :phone: :oops: :o :nyam-nyam: :nyam-nyam2: :mrgreen: :mebiro: :martini: :mail: :lol: :idea: :hysteric: :help: :grin: :girl_wink: :girl_wacko: :girl_crazy: :evil: :eggs: :duhovka: :dance1: :cry: :cray2: :cool: :cherry: :cake: :birthday: :biggrin: :bigdog: :arrow: :???: :?: :!: